Fleisch-Wiegeapparat – techn. Stand 1923

Wiegeapparate wurden 1923 ausschließlich mit der von Wilh. Wommer Jun. entwickelten Momentkupplung und -Bremse mit 3, 7 oder 9 Messern offeriert. Auf Speichenscheiben wurde aus Unfallschutzgründen fortan verzichtet. Im Katalog von 1923 wurden der Fleisch-Wiegeapparate wie folgt beschrieben:

„Saxonia“-Fleischwiege -Apparat mit Momentbremse und Momentkupplung.

"Saxonia"-Fleischwiege -Apparat mit Momentbremse und Momentkupplung 1923
„Saxonia“-Fleischwiege -Apparat mit Momentbremse und Momentkupplung.

Unsere Schutzvorrichtungen sind zweckentsprechend und den Wünschen der Fleischerei-Berufsgenossenschaft angepasst. Keine Speichenscheiben,
nur unfallsichere Vollscheiben.

Unsere ideale Momentbremse dient zum Anlassen und Ausrücken und wirkt vom Arbeitsstand aus augenblicklich und sicher. Die Messer stehen in jeder Lage.

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